Pós-Graduação em Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos
Grade Curricular – Pós-Graduação em Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos
- CARGA HORÁRIA TOTAL 360 horas
- Gestão Da Qualidade: Contextualização – 40H
- Ferramentas Da Qualidade: Introdução E Aplicação – 40H
- Metrologia Aplicada À Indústria – 40H
- Controle E Qualidade Dos Alimentos – 40H
- Fundamentos Aplicados Na Qualidade De Alimentos – 40H
- Boas Práticas De Fabricação De Alimentos – 40H
- Microbiologia Dos Alimentos – 40H
- Aspectos Tecnológicos Em Alimentos – 40H
- Tecnologia Alimentar: Derivados Do Leite, Derivados Da Carne, Pescados E Ovos – 40H
- DISCIPLINA OPTATIVA: TCC – Trabalho de Conclusão de Curso – 60H
Informações sobre a Pós-Graduação em Controle de Qualidade e Segurança de Alimentos
- Modalidade: Pós-Graduação EAD
- Duração: 360h
- Requisitos: Graduado em qualquer área do conhecimento
- Documentos Necessários:
- Cópia do Diploma de Graduação (autenticado).
- Cópia da Certidão de nascimento ou casamento.
- Cópia do RG ou CNH.
- Cópia do CPF.
- Comprovante de Residência atualizado (conta de água ou de energia elétrica).
Público Alvo
Profissionais da área de Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos e outros cursos relacionados a ciências agrárias e áreas afins, que desejam atualizar seus conhecimentos ou que buscam por novas informações a respeito do assunto, por meio de estudos e ferramentas aplicadas para um melhor desenvolvimento profissional.
Metodologia EAD
O curso de pós-graduação da San Educacional é 100% online, conta com materiais digitais e tutoria especializada. A avaliação é composta por questões objetivas com base nos conteúdos discutidos ao longo do curso.
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Nossa especialização abrange uma ampla gama de tópicos, desde os princípios básicos até as mais recentes regulamentações e técnicas aplicadas na indústria alimentícia. Sabemos que a garantia da qualidade e segurança alimentar desempenha um papel fundamental na proteção dos consumidores, na saúde pública e na reputação das empresas do setor.
Ao escolher nosso curso, você terá acesso a uma experiência de aprendizado enriquecedora e de alta qualidade. Contamos com recursos de última geração e um corpo docente dedicado, comprometido em fornecer o melhor conhecimento e suporte para o seu desenvolvimento profissional.
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