Descrição
Informações sobre a Pós-Graduação em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos
Modalidade: Pós-Graduação EAD
Duração: 360h
Requisitos: Graduado em qualquer área do conhecimento
Documentos Necessários:
• Cópia do Diploma de Graduação (autenticado)
• Cópia da Certidão de nascimento ou casamento
• Cópia do RG ou CNH
• Cópia do CPF
• Comprovante de Residência atualizado
Grade Curricular
CARGA HORÁRIA TOTAL 360 horas
Vigilância em Saúde – 40H
Vigilância Sanitária e Epidemiologia – 40H
Vigilância Sanitária: Cultura e Sociedade – 40H
Legislação Sanitária e Regime de Controle – 40H
Controle e Método para Análise – 40H
Controle e Qualidade dos Alimentos – 40H
Gestão em Serviços da Saúde – 40H
Gerenciamento e Qualidade – 40H
Conceituação e Contextualização da Saúde – 40H
DISCIPLINA OPTATIVA: TCC – Trabalho de Conclusão de Curso – 60H
Público-Alvo
Profissionais da saúde e áreas afins que desejam atuar no controle e monitoramento da qualidade dos alimentos, garantindo a segurança alimentar e a saúde pública.
Descrição
O curso forma especialistas capazes de compreender e aplicar normas, padrões e técnicas para a vigilância sanitária e a qualidade de alimentos, atuando na prevenção de riscos e na promoção da saúde.
A formação aborda legislações sanitárias, métodos de análise, gestão da qualidade e impacto dos hábitos alimentares na saúde da população, capacitando para atuação em órgãos fiscalizadores, empresas de alimentos e consultorias especializadas.
Habilitação
Pós-Graduação Lato Sensu – Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos
Diploma Reconhecido em todo território nacional
Diferenciais
• Ênfase na aplicação prática das normas sanitárias
• Conteúdo atualizado com foco na segurança alimentar
• Formação para atuação em fiscalização, controle e gestão de qualidade
• Flexibilidade para estudar 100% online